欠点豆:
少ない:欠点豆とは、欠けや割れ、虫食いなどの欠陥がある豆のことを指します。タンザニアABは欠点豆が少ないため、クリアな味わいを楽しめます。
味の特徴:
柑橘系の爽やかな酸味: タンザニアコーヒー特有の、爽やかでキレのある酸味が特徴です。
まろやかなコク: しっかりとしたコクがあり、後味もすっきりとしています。
しっかりとした甘み: 嫌味のない自然な甘みがあり、酸味とコクを引き立てます。
芳醇な香り: フルーティーな香りと、チョコレートのような甘い香りが特徴です。
香り高い珈琲でお客様を満足させる代表的味
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