コロンビア・ナリーニョ・スプレモ

ロンビアの代表的な産地の一つであるナリーニョ県。火山性土壌や高い標高などコーヒー栽培に適した条件が揃ったナリーニョから、更に地域を限定したコーヒー「サン ロレンソ」が届きました。当店クラシフィカドールが追い求めていた、まさにナリーニョならではの絶妙な味わいをもつ地域指定品を、この機会にぜひお楽しみください。たいへん上品な、バランス系の一杯です。

ロンビア最南端に位置するコーヒー名産地ナリーニョ。
このエリアのひとつの特徴である重厚で赤ワインのようなコクとキレのある酸味を探し求めた結果、今回このコーヒーに出会いました。
酸味とコクのバランスにまろやかな甘さ。とても上品なコーヒーで、まさにナリーニョならではの味わいをお楽しみいただけると思います。

昔ながらの味わいが楽しめるナリーニョ県のコーヒー 優れた味わいはまさにコロンビアマイルド 昔ながらの伝統的農法を用い、天日乾燥し、コクとすぐれた香り。 完熟したコーヒーの実を一粒一粒、丁寧に手摘みにて収穫するコロンビア産コーヒー。 高地産特有の酸味とコク。